「海鮮朝市」 ワンコイン朝食

毎週土曜日に魚市場で開催の「海鮮朝市」、7時半からの販売開始と同時に多くのお客さんが買い求めます。

魚の三枚下ろしの無料サービスも大忙し。漁協の方の手さばきは見事です。自分でも下ろせるようなりたいと暫く見学。

 今日の「ワンコイン朝食」はくろあなご（れいすけ）の天丼。限定10食、早朝より調理をする漁協の方、ご苦労様です。

 暫くして覗くと「あと２食」とのことで、私も注文、揚げたての天丼をいただきました。その後も４人ほどお客さんがあり、完売となりました。揚げたての「れいすけ丼」５００円也、美味しかったですよ。

 この秋には、「うすき海鮮朝市加工施設」が整備される予定で今議会に６００万円の補助金が計上されています。そうなれば生魚を使った「海鮮丼」などが提供できるようになり、一層賑わうことが期待されます。