旧野津町の学校給食を一手に引き受けている施設。
調理能力は一日1000食、現在一日に738食を作っています。
昭和62年に建設され、建築後約23年が経ちますが、
衛生面など何も問題なく現在に至っています。
給食センターとしては、旧臼杵市内にも3500食の調理能力を持つ
臼杵学校給食センターがあり、そこでも、毎日2879食が作られています。
今後、生徒数が減る状況にあり、単純に考えれば、
先々統合することが考えられます。
無論その際には、運搬時間が長くなることから
保温に配慮するなどの必要があります。
https://youtu.be/vLCeyTdJXI8
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